guzera

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El Ganado Guzerá corresponde en la India y Paquistán al patrón de la raza Kankrej – raza que predominó en los orígenes de la crianza del ganado Cebú – históricamente es la más antigua.
El ganado Guzerá que vino a formar el núcleo que en Venezuela se ha convertido en nuestro modelo racial tiene varias procedencias:
En la década de los años 20, vinieron de la Isla de Trinidad ejemplares de porte grande, con cabezas y cuernos característicos de la raza, Gibas pronunciadas y bien colocadas, estructura amplia con osamenta fuerte, buena rusticidad y fertilidad y una marcada aptitud lechera, animales con esta tipología llegaron a las fincas gomeras de Aragua (San Jacinto y La Linda), recuerdo en la hacienda la Calera en La Victoria dos toros bastante caracterizados que regaló cuando eran becerros el general Juan Vicente Gómez a mi abuelo Enrique Urdaneta Maya que fue su secretario y compadre.
En la década de los años 40 trajeron animales cebú de Jamaica y los Estados Unidos, entre éstos vinieron algunos provenientes de los grupos raciales criados por la familia Jacobs – que se conocían por el apelativo "AA" y eran Guzerá casi puros, datan de esta época las importaciones de Asdrúbal Hernández Vásquez, Carlos Eduardo Galavís, Antonio Julio Branger y Enrique Finol.
En la década de los años 50 llegaron las primeras importaciones del Brasil donde vinieron ejemplares Cebú de rasgos Guzerá, Gyr, Nelore e Indubrásil – pero de poca calidad genética. Al mismo tiempo vinieron importaciones de Estados Unidos, Cuba y Centroamérica de ganado Brahman, Santa Gertrudis y Brangus.
En la década de los años 60 se reanudaron las importaciones del Brasil con una mayor selectividad de mayores precios y controles sanitarios más rigurosos, se establecieron estaciones cuarentenarias y a través de ellas: Jesús Alberto Chapellín, Laureano García, Antonio Julio Branger, Vicente Lecuna, Gustavo Fonseca, Antonio Duque Herrera, José Rubén Trujillo, Adán Freytes, el Ministerio de Agricultura y Cría y otros que se me escapan a la memoria trajeron valiosos animales de excelente calidad que han incrementado nuestro potencial genético.
En Brasil en 1962 se efectuaron nuevas importaciones de la India, las cuales fueron muy positivas de la raza Nelore por obtener en animales como Karvadi, Taj Mahal, Golías, Ghodavarí y Kurupathy entre los machos y Chintaladevi, Chillara, Hyderabad, Mahanandi, Mara y Langri entre las hembras, pero con resultados variados en las razas Guzerá y Gyr ya que fueron escogidos más por su caracterización racial que por sus cualidades productivas, el Guzerá "Antiguo o Nacional" providencialmente conservado por criadores como Joao de Abreu, José Rensede Pérez y Antonio Ernesto de Salvo tenía mayor talla y productividad aunque los nuevos importados tuvieron mayor belleza racial y alguna aptitud lechera. Afortunadamente la selección ha prevalecido y los resultados son hoy extraordinarios, aquí en Venezuela, aunque se sintió también los efectos de esa importación de 1962, nuestros criadores de Guzerá aprovecharon las mejores características de esas dos tendencias para lograr un auténtico ganado de verdadero doble propósito, carne y leche con rusticidad, esa es la formula que nos ofrece hoy el ganado Guzerá. Está en nuestras manos aprovecharlo, seleccionarlo y multiplicarlo para disfrutar de las bondades que nos pone a nuestra disposición.

nelore

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La raza Nelore corresponde a la Ongole de la India. Fue exportado en gran escala para América Tropical y a otros países con el fin de mejorar el ganado nativo. Son animales para producción de carne y leche pero han sido utilizados esencialmente para carne. Como todo el ganado Cebú, tiene especial habilidad para el aprovechamiento de forrajes. Es muy vivo, ligero y manso cuando es cuidadosamente cuidado.
Se caracterizan por ser animales muy fuertes grandes y útiles para trabajo pesado. En países como Brasil, México y Bolivia, son base importante de la ganadería de carne.
El Nelore en Colombia
En la década de los 80 se hicieron algunas importaciones de esta raza procedentes del Brasil, pero no tuvieron mucha acogida por parte de los ganaderos colombianos.

brahman

HISTORIA
El ganado Brahman Americano fue desarrollado a finales del siglo XIX y principios del siglo XX por ganaderos americanos que buscaban un tipo de ganado que pudiera resistir el calor, la humedad, los insectos y las enfermedades prevalecientes a lo largo de la costa del Golfo de México. A estos ganaderos les gustaban las características de las razas de carne inglesas (Angus, Hereford y Shorthorn), pero no lograban que sobrevivieran al hostil clima subtropical.
Cuando el primer ganado Bos indicus llegó en 1854, enseguida estableció una reputación por supervivencia y producción en climas perjudiciales para las demás razas. Su fácil adaptación a condiciones climáticas hostiles rápidamente se constituyó en leyenda. Fueron cuatro las razas Bos indicus que contribuyeron a la fundación del Brahman Americano; Guzerat, Nelore, Gyr y Krishna Valley las cuales llegaron a lo Estados Unidos en diferentes embarques entre 1854 y 1946. Estos animales fueron cuidadosamente cruzados, estrictamente seleccionados y rigurosamente desechados para formar una nueva raza de carne con características Bos indicus que se adaptara bien a los climas tropicales y subtropicales más hostiles del mundo.
La genética Brahmán fue creada en los Estados Unidos de América con el cruzamiento de cuatro razas indianas de ganado (Bos indicus). La selección rígida y cuidadosa desde un comienzo, se basó en la raza productora de carne más eficiente para la mayoría de los climas